Idée reçue : les filles seraient accros au chocolat...

Attention, ce bon plan est à consommer avec modération sous peine d'addiction instantanée. Mais pour les amateurs de chocolat, c'est l'endroit rêvé. Bien loin du simple bistrot, ce restaurant propose une carte ultra complète avec des encas tout chocolat (bien évidement), des crèmes brûlées ou des verrines équatoriales à base d'amandes ou encore de la salade de fruits frais. Vous avez l'eau à la bouche ?

A présent, laissons-nous aller à penser. Imaginez, un brownie au chocolat blanc et fruits rouges, un croque messieurs-dames de brioche très chocolat, une gaufre minute coulis de chocolat noir ou mangue & chantilly maison... Vous êtes toujours là ?

Voici quelques conseils pour profiter au maximum de cet Eden :

- on réserve son dimanche midi et on va bruncher entre copines
- on évite de prendre un chocolat à boire ET un encas... bien trop lourd !
- on prévoit un petit budget (minimum 10€)
- on fait participer les enfants aux ateliers pâtisseries dans les cuisines du restaurant (prochaine date : 23 juin 2010)
- on vient y fêter son anniversaire avec toutes ses copines accros au choco (soirées privées)
- on profite de la terrasse qui donne sur la cathédrale un jour de semaine et on goûte le plat du jour pour 6,80€ (escalopes d'aubergines à la milanaise, tourte de légumes du sud, sauté de légumes à l'asiatique, lasagnes d'artichaut, courgettes et ricotta), qui a dit qu'on était obligé de manger du chocolat ??

A TESTER ABSOLUMENT : Le tiramisu de pain d'épices infusé au thé rouge ou le chocolat chaud classique à customiser avec de l'anis, du gingembre, de la fève de tonka, du piment doux...

Et comme on vous dira sur place : "9 personnes sur 10 aiment le chocolat... la dixième ment !"

8 rue de la Râpe à Strasbourg (à 100m de la Cathédrale)
03 88 36 39 60
www.bistrotetchocolat.net

Du mardi au vendredi de 10h30 à 19h
Les samedi et dimanche de 10h à 19h